طريقة عمل كوكيز الشوفان بالزبيب

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كوكيز الشوفان بالزبيب وتعد هذه الوصفة من وصفات الحلي الصحية والمشبعة والتي تحتوي علي قيمة غذائية عالية حيث تحتوي علي الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم .

وتلائم هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي سعرات حرارية قليلة وتعطي أيضا الشعور بالشبع لفترة طويلة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .

وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذا الحلي الخفيف والصحي والمفيد الذي يتميز بمذاق شهي ولذيذ .

مكونات كوكيز الشوفان بالزبيب

1-كوب من الشوفان المطحون

2-ملعقتين من النشا

3-ملعقتين كبار من العسل النحل

4-نصف ملعقة صغير من الملح

5-ملعقة كبيرة من القرفة

6- ٢ من بياض البيض

7- ربع كوب من الزبيب

8-نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، والفانيليا

9-ملعقة كبيرة من الزبدة قليلة الملح

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالزبيب

1-نحضر بوله زجاج عميقة ونضع بها دقيق الشوفان والنشا والقرفة والملح والبيكينج بودر ونخلط المكونات مع بعضها ونتركها جانبا .

2-ثم نحضر الخلاط الكهربي الجاف تماما من الماء ونضع به بياض البيض والفانيليا ونخلط جيدا ثم نضيف العسل والزبدة ونخلط حتي نحصل علي خليط سائل .

3-ثم ننزل بالخليط علي الدقيق ونضيف الزبيب ونقلب المكونات جيدا مع بعضها حتي نحصل علي عجينة طرية وناعمة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة .

4-ثم نحضر صنية الخبز ونضع بها ورقة من ورق الزبدة ونضع عليها كرات من العجينة ونترك مسافات بين كل واحدة والاخري ونكرر هذه الخطوة حتي ننتهي من كمية العجين ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة ونتأكد من النضج ويخرج ويترك ليهدأ ثم يحرك ويتناول في وجبة الافطار او العشاء بجانب كوب من القهوة وبالعافية .

اقرأ أيضا