كوكيز الشوفان بالقرفة
نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كوكيز الشوفان بالقرفة الصحي تعد هذه الوصفة من وصفات الحلويات سريعة التحضير الخفيفة والصحية والتي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو الشوفان الغني بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة ويساعد الشوفان في تقوية الجهاز المناعي ويحافظ علي صحة الجهاز الهضمي ويحسن عملية الهضم ويحسن صحة القلب وغيرهم .
ويناسب هذا الحلي اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادة في منزلك بكل سهولة وسينال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الشهية .
1-كوب من الشوفان
2-ربع كوب من الدقيق الاسمر
3-ربع كوب من الحليب خالي الدسم
4-ملعقتين كبيرتين من السكر البني
5-ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي
6-ملعقتين صغيرتين من القرفة
7-ملعقة صغيرة من الفانيليا
8-ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
9-ملعقتين كبيرتين من شوكليت شيبس
1-نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها السكر والزيت والفانيليا والقرفة والحليب .
2-ثم نخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي يذوب السكر وتمتزج المكونات مع بعضها جيدا .
3-ثم نضيف الدقيق والشوفان والبيكينج بودر ونقلب المكونات مع بعض حتي نحصل علي عجينة طرية يسهل تشكيلها .
4-ثم نضيف حبات شوكليت شيبس الي العجينة ونقلبها معها حتي تمتزج بها .
5-ثم نحضر صينية الخبز ونبطنها بورقة من ورق الزبدة ثم نشكل عجينة الكوكيز الي كور ونرصها علي الصينية مع ترك مسافة بين كل واحدة والثانية .
6-ثم نكرر هذه الخطوة حتي نتخلص من الكمية تماما ثم نضعط قليلا علي الكور حتي تنفرد .
7-ثم يدخل الفرن علي درجة حرارة 160 ويترك لمدة 20 دقيقة حتي ينضج ويأخذ لون ذهبي جميل .
8-ثم يخرج ويترك حتي يهدأ ثم يضع علي طبق التقديم ويقدم يتناول بجانب كوب من القهوة وبالعافية .
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور أيمن مختار محافظ دمياط، تابعت المهندسة شيماء الصديق، نائب محافظ…
في إطار توجيهات السيد محمـــد عبــد اللطيف وزيـر التربيـة والتعليـم والدكتـور أيمــن الشهـابي محافظ دمياط.…