طريقة عمل كوكيز الشوفان بدون فرن

تعلمي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل كوكيز الشوفان بدون فرن بطريقة سهلة وبسيطة.

• مقادير الوصفة:
  نصف كوب زبدة مقطعة مكعبات
  2 كوب سكر
  نصف كوب بودرة كاكاو
  نصف كوب زبدة الفول السوداني
  ملعقة صغيرة فانيليا
  نصف ملعقة صغيرة ملح
  3 اكواب شوفان
• طريقة التحضير:
  1.قومي بتبطين صينية بورق الزبدة.
  2.ثم قومي بخلط السكر مع الزبدة والكاكاو والحليب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع الاستمرار في التحريك.
  3.ثم قومي بإزالة القدر من على النار وقومي بإضافة زبدة الفول السوداني والفانيلا والملح وقلبي حتى تذوب زبدة الفول السوداني ويصبح المزيج ناعماً.
  4.ثم أضيفي الشوفان وحركي، واصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها على الصينية المبطنة بورق الزبدة واتركيها في حرارة الغرفة حتى تبرد.
  5.قومي بتقدمها بارداً، يمكنك حفظ الكوكيز في مرطبان محكم في الثلاجة لمدة 4 ايام.