سنحضر لكم كيكة البرتقال بدون بيض بمقادير بسيطة وطريقة سهلة يمكنكم تحضيرها هشة ومذاقها شهي جدا واليكم ابمقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- كوب دقيق منخول
2- نصف كوب سكر ناعم
3- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم
5- ربع كوب زيت
6- رشة ملح
7- ملعقة كبيرة نشا
8- كوب الاربع عصير برتقال
9- ربع ملعقة بشر برتقال
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع الدقيق المنخول ورشة الملح والنشا والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديم ونقلبهم في وعاء اخر نضع الزيت والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف عصير البرتقال ونخلط جيدا
ثم نضيف الدقيق الى السائل ونضيف بشر البرتقال ونخلط جميع المكونات جيدا ثم نضع الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ورشة دقيق
وندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك ويأخذ لون ذهبي ثم نتركه يبرد ونقدم كيكة البرتقال بدون بيض الشهية . صحة وهنا
