تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل كيك الشوكولاته لمرض السكر بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها اليوم.
- مقادير الوصفة:
100 غرام دقيق “ذاتي التخمير”
2 ملعقة كبيرة كاكاو
100 غرام زبدة قليلة الدسم بدرجة حرارة الغرفة
2 حبة بيض متوسط الحجم
2 ملعقة كبيرة حليب قليل الدسم
50 غرام سكر “فركنوز/ بودرة” - طريقة التحضير:
1- قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
2- ثم ضعي كل المكونات في وعاء كبير واخلطي جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.
3- اسكبي المزيج في الصينية ثم اخبزي الكيك لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
4- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثمّ قدميه.