تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل كيك جوز الهند وحضرى أطيب الحلويات الغربية المميزة من الكيكات الشهية والمحضرة بنكهة جوز الهند الرائعة، جربيه اليوم وقدميه لاسرتك.
طريقة عمل كيك جوز الهند
- المقادير
– طحين : كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– البيض : 5 حبات
– جوز الهند : 2 كوب (برش)
– الزيت النباتي : كوب
– ملح : رشّة
– السكر الناعم : كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
اولا قومي بدهن قالب الكيك بقليل من الزيت أو الزبدة ثم قومي برش القليل من الطحين فوقه.
ثم قومي بوضع البيض المفقوس في الخلاط ثم قومي بخفقه حتى يتغير لون البيض قليلاً ثم يضاف إليه الفانيليا والسكر ويتابع الخفق.
ثم ضعي الزيت والطحين والباكينغ باودر والملح ثم قومي بوضع جوز الهند.
قومي بتسخين الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة.
ثم قومي بخبز القالب لمدة 40 – 45 دقيقة حتى يشقر لونه.
أقرا أيضا