تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل ماربل كيك بالبرتقال، يعد الماربل كيك هو تمازج بين نكهتين في نفس قالب واحد من الكيك، وتعلمي طريقة ناجحة لإعداده.
طريقة عمل ماربل كيك بالبرتقال
- المقادير
– عصير البرتقال : كوب
– الزيت : نصف كوب
– البيض : 3 حبات
– دقيق : 2 كوب
– الفانيليا : حسب الرغبة
– برش البرتقال : حسب الرغبة
– سكر : كوب
– الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
اولا قومي بخفق المكونات السائلة مع قومي بوضع الفانيليا وبشر البرتقال.
ثم قومي بوضع المكونات الجافة ما عدا الكاكاو ثم اخفقيهم ثم قسمي الخليط إلى اثنين ثم قومي بوضع على واحد منهم الكاكاو.
ثم قومي باحضر صينية وادهنيها بالزبدة ثم قومي بوضع الخليط الأبيض كله.
ثم قومي بوضع دوائر من خليط الكاكاو وبواسطة طرف السكين قومي بعمل خطوط عشوائية ثم قومي بادخاله الفرن على 180 درجة حتى تمام النضج.
إقرا أيضا