مافن الفراولة
نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل مافن الفراولة الصحي والمشبع تتميز هذه الوصفة بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الي سرعة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية حيث تتكون من مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة منها علي 100 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة لديك تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة والمغذية .
1- ٣ كوب من الدقيق الاسمر
2-كوبان ونصف من الفراولة مغسولة ومقطعة الي قطع صغيرة
3-كوب ونصف من سكر الدايت
4-كوب من الزيت
5-ملعقة صغيرة من الفانيليا
6-ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
7-ملعقة صغيرة من القرفة
8-ربع ملعقة من الملح
9- ٣ من البيض البلدي
10-كوب من الحليب خالي الدسم
1-نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها البيض والفانيليا والقرفة ونضرب بالمضرب الكهربي حتي نحصل علي فوم عالي وفاتح اللون .
2-ثم نضيف السكر للبيض ونضرب علي اعلي سرعة حتي يذوب السكر تماما .
3-ثم نضيف الزيت والحليب ونضرب المكونات مع بعضها حتي تتجانس ونحصل علي مزيج سائل .
4-ثم نقوم بنخل الدقيق مرتين ونضيف له البيكينج بودر والملح ونقلب المكونات جيدا مع بعضها .
5-ثم ننزل بالدقيق تدريجيا علي المزيج السائل ونقلب في اتجاه واحد حتي نحصل علي خليط ناعم بدون كتل متوسط السمك .
6-ثم نضيف قطع الفراولة للمزيج ونقلب في اتجاة واحد بحذر .
7-ثم نحضر صينية الخبز الخاصة بالكب كيك ونضع بها ورق الكب كيك .
8-ونوزع الخليط بها حتي ننتهي من كمية الخليط ويدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 25 : 30 حتي ينضج تماما .
9-ويطفئ عليه ويخرج ويترك حتي يهدأ ثم يقدم في طبق التقديم بجانب كوب من المشروب المفضل وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور أيمن مختار محافظ دمياط، تابعت المهندسة شيماء الصديق، نائب محافظ…
في إطار توجيهات السيد محمـــد عبــد اللطيف وزيـر التربيـة والتعليـم والدكتـور أيمــن الشهـابي محافظ دمياط.…